
Trutzhavener Feldküche
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Frühlings-Kräutersuppe mit Grießklöschen
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Pfannkuchensalat mit Kohl und Garnelen
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Pikante gebackene Hühnerteile
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Kasslerbraten mit Trockenfrüchten
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Mariniertes Rindfleisch mit Meerrettich
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Spieße vom Schwein
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Gebratene Teigwaren mit Meeresfrüchten
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Salat mit Käse und Weizen
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Räucherfischplatte
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Reichhaltige saisonale Salatplatte
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Labskausküchlein mit Wachteleiern
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Lachsfilets auf Mandel-Knoblauch-Spinat
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Geflügelragout mit Zimt und Sahne
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in Honig gebratene Möhren und Fenchel
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Verschiedene Gemüse mit Saucen
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Rosmarin-Kartoffeln
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Brotkorb und Moretum
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Schichtspeise mit frischen Früchten
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Schokoladen-Mousse mit Orangen
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Rote Grütze mit Vanillesoße